千葉中央ベーカリー
について
About
『明日思い出してまた食べたくなる、街の小さなパン工房』
私たちがパン作りを始めた理由は、シンプルに「本当に美味しいパンをもっと多くの人に食べてもらいたい」という思いからです。小さい頃からパンが大好きで、いつか自分の手で、皆に愛されるパンを作りたいという夢を抱いていました。
そしてその夢を形にしたのが、千葉中央ベーカリーです。
日本有数の小麦の名産地である群馬県高崎市の小麦と専用の窯から引き出される香りを楽しんでください。
千葉中央ベーカリー
の歴史
ある日、友人に「このパン、今まで食べた中で一番美味しい」と言ってもらえた瞬間、私の中で何かが変わりました。その時、自分の手で焼いたパンが誰かの心に残り、また食べたいと思ってもらえることの喜びを強く感じました。
その体験が、今のベーカリー作りへの情熱に繋がっています。
私たちの願い
この美味しさを、もっと多くの人々に届けたい。特に地元である千葉の皆様に、毎日の生活に寄り添うパンを提供したいという想いが、この店を作る原動力となりました。
千葉中央ベーカリーでは、地元の皆様に愛される「明日もまた食べたくなる」パン作りを心掛けています。
千葉中央ベーカリー
3つのこだわり
Features
01
素材
当店では、日本有数の小麦の名産地である群馬県高崎市の契約農家さんが育てた小麦のみを使用しております。
他にも北海道産バター、地元千葉県産の野菜やその他水や塩なども安心と安全に徹底的にこだわっています。
02
内装
アンティーク調の内装や、レトロな小物を多く揃えました。たとえその時代を過ごしていなくとも、懐かしいものは、自然と気持ちが落ち着くものです。
当店ではパンを選ぶ時間も、できる限り楽しんでいただきたいと考えております。
03
日替わりのパン
毎日来ても飽きないパン屋。そんな地元の皆さまの日常に溶け込めるような居場所を目指しています。
日替わりで違うパンを用意しております。どれもこだわり抜いた自慢の商品です。お楽しみください。